Héritage Viognier, IGP d’Oc Bio "An 940" Gérard Bertrand

Deze biologische Viognier toont de aromatische rijkdom van de druif: geel fruit, bloemen en zachte kruiden. Een zonnige en gulle cuvée, typisch voor Zuid-Frankrijk.

Prijs vanaf €11,89

Bekijk wijnfiche

Kleur Wit
OorsprongDe wijnstokken groeien op goed drainerende kalk-kleigronden onder mediterraan klimaat. Zuidelijke ligging bevordert aromatische concentratie.
Druif100% viognier
VinificatieDirecte persing, fermentatie bij 16°C in inox tanks. Rijping op droesem gedurende 4 maanden voor meer rondheid.
DegustatieHeldere gouden kleur. Expressieve neus van abrikoos, perzik en oranjebloesem. Ronde smaak, lange en licht kruidige afdronk.
Houdbaarheidjong te drinken
Ideale serveertemperatuur10-12 °C
Suggesties gerechtenPerfect bij kip in roomsaus, milde curry of garnalensalade. Deze aromatische witte wijn past bij exotische en romige Belgische gerechten.
  • Gerookte vis (zalm, heilbot, paling)
  • ...
Jaar Awards voor deze wijn
2023 95 pts, gold medal Decanter

Over het domein:

Héritage, Gérard Bertrand

Gérard Bertrand heeft zichzelf als doel gesteld om de terroirs, karakteristiek en uniek voor hun appellaties, optimaal tot hun recht te laten komen. Hij vertelde ons ‘les Grands terroirs’ onder de noemer « Héritage » het resultaat zijn van de zoektocht naar absolute perfectie en finesse, steeds trouw aan het unieke terroir waaruit de wijn is ontsproten. We moeten de wijnen uit de zo diverse Languedoc-terroirs erkennen, hun unieke karakter en hun genereuze smaak spreken voor zich. Elke wijn in deze "Heritage" reeks is gemarkeerd met een datum die verband houdt met de geschiedenis van het dorp, de appellation of de Languedoc streek. Dit is te ontdekken!

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.