| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Deze uitzonderlijke cuvée, een eerbetoon aan Georges Bertrand, is afkomstig van een mythisch perceel, "La Forge", waar honderdjarige carignan- en syrah-wijnstokken hun kracht putten uit een unieke miocene bodem. Hier vertelt elke fles het verhaal van een ongerept terroir, waar vuur, water en steen een wijn hebben gevormd met een zeldzame kracht en elegantie, die tot 20 jaar kan rijpen.
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Oorsprong | De plaats "La Forge", op het domein van Villemajou, is een zeldzaam geologisch juweeltje, rijk aan minerale elementen en geschiedenis. De oude wijnstokken, waarvan sommige meer dan 100 jaar oud zijn, hebben diepe wortels, zijn bestand tegen de grillen van het mediterrane klimaat en leveren druiven van uitzonderlijke kwaliteit. |
| Druif | 50% carignan & 50% Syrah. |
| Vinificatie | De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd, waarna ze in hele trossen worden gevinifieerd. De rijping van 12 maanden in Bordeaux-vaten, geselecteerd uit de beste kuiperijen, verfijnt de complexiteit van de wijn, zonder klaring of filtratie vóór het bottelen. Een extra jaar in de kelder zorgt ervoor dat het potentieel van de wijn in balans komt voordat hij op de markt wordt gebracht. |
| Degustatie | De donkere kleur met rijpe kersenreflecties onthult een explosieve neus van geroosterd brood, zan en kruidnagel. In de mond domineren zoetheid en volheid, met aroma's van rode vruchten in confituur en een kruidige afdronk, gedragen door zachte en zijdezachte tannines. |
| Houdbaarheid | 8-12 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Suggesties gerechten | Het past uitstekend bij lamsrack, gegrild vlees of geroosterde groenten en maakt de meest verfijnde mediterrane gerechten nog lekkerder. Buitengewoon lekker bij wild. |
| Jaar | Awards voor deze wijn |
|---|---|
| 2021 | 95 pts James Suckling, 93 pts Wine Spectator, 93 pts Wine Enthusiast |
Dit is het familiehuis waar vader en zoon Bertrand meer dan vijftien jaar lang hun passie voor wijn deelden. Toen zijn vader overleed, nam Gérard het bedrijf over en realiseerde zich het ongelooflijke potentieel van de Languedoc crus, te beginnen met deze Cru, Corbières Boutenac. Hij is gemaakt van carignan, syrah en grenache, waarvan sommige meer dan honderd jaar oud zijn. Elke wijn wordt apart gevinifieerd en rijpt dan 10 tot 12 maanden in vaten.
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.