Lirac, "Le Petit Prince", Ogier

De Cru Lirac ligt op de rechteroever van de Rhône, recht tegenover Châteauneuf-du-Pape.Als men Châteauneuf-du-Pape als de koning beschouwt, dan is Lirac minstens de kleine prins."Le Petit Prince" is een poëtische en expressieve cuvée, geboren op de edele gronden van Lirac, een van de oudste crus van de rechteroever van de Rhône. Deze rode wijn charmeert door zijn finesse, diepgang en zonnig karakter, en brengt tegelijk een eerbetoon aan de rijkdom van de zuidelijke druivenrassen.

Prijs vanaf €14,35

Bekijk wijnfiche

Kleur Rood
OorsprongWijngaarden op de terrassen van Lirac, met bodems van rolkeien, zand en rode klei. Het warme mediterrane klimaat en regelmatige wind zorgen voor optimale rijping. Zuidwestelijke ligging en matige hoogte geven aromatische concentratie en een gebalanceerde structuur.
Druif60% grenache, 35% syrah, 5% mourvèdre
VinificatieDruiven (Grenache, Syrah, Mourvèdre) worden apart gevinifieerd. Schilweking van 15 tot 20 dagen bij gecontroleerde temperatuur (26–28°C) voor kleur en tannines. Rijping in inox tanks en deels in houten vaten gedurende 6 maanden voor fruitbehoud en rondheid.
DegustatieIntens robijnrode kleur. De neus opent met aroma’s van rijpe rode vruchten, zwarte kers, viooltjes en zachte peper. In de mond soepel, met fijne geïntegreerde tannines en een lange afdronk van drop en garrigue.
Houdbaarheid5 jaar
Ideale serveertemperatuur16-18 °C
Suggesties gerechtenPerfect bij gegrild vlees, Provençaalse gerechten, geroosterde groenten of gerijpte kazen. Ook heerlijk bij mediterrane keuken of vegetarische schotels met kruiden.
  • Steengrill (rund)
  • Lendestuk in wijnsaus
  • Courgettes met pesto en pasta
  • Provencaalse kip
  • Stoofvlees met wortelen
  • ...

Over het domein:

Ogier, Châteauneuf-du-Pape (sinds 1859)

Sinds 1859 is Ogier & Fils gevestigd in het hart van Châteauneuf-du-Pape, en staat het domein symbool voor de topkwaliteit van de Zuidelijke Rhônevallei. Met een diepgaande kennis van druivenrassen, bodems en terroirs creëert Ogier wijnen die de identiteit van elke wijngaard perfect weerspiegelen. Het assortiment gaat van toegankelijke en fruitige Côtes du Rhône tot de prestigieuze en complexe Châteauneuf-du-Pape, het vlaggenschip van de regio. Elke wijn wordt zorgvuldig gevinifieerd volgens de kenmerken van het terroir, de ligging en de druivensoorten. De eeuwenoude kelders van Ogier zijn indrukwekkend: een mix van barriques, foudres, demi-muids, betonnen tanks en conische cuves zorgt voor een verfijnde rijping die de essentie van elke wijn naar voren brengt. Een bezoek aan het domein is een unieke zintuiglijke ervaring, waar traditie en innovatie samenkomen in een historisch decor. Ogier & Fils zet zich in voor duurzame wijnbouw, met respect voor natuur, tijd en vakmanschap – een filosofie die Belgische wijnliefhebbers zeker aanspreekt.

Accessoires

U kan geen accessoires bestellen zonder wijn.