De volgende product(en) zijn niet meer in stock en werden automatisch uit het winkelmandje verwijderd:
| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Rully Blanc Bio, Les Plantenays, Domaine Mia
Deze Bourgondische Chardonnay charmeert met zijn kristalheldere zuiverheid en minerale elegantie. Afkomstig van een discreet klimaat in Rully en biodynamisch geteeld, belichaamt hij de verfijnde expressie van de Côte Chalonnaise.
Bekijk wijnfiche
| Kleur | Wit |
|---|---|
| Oorsprong | Het klimaat "Les Plantenays" ligt op de hoogten van Rully, op ongeveer 300 meter hoogte. De bodems bestaan uit mergel en kalksteen, goed drainerend en noord-oostelijk georiënteerd, wat zorgt voor frisheid en finesse in de wijn. Domaine Mia werkt biodynamisch, met respect voor de maancycli en lokale biodiversiteit. |
| Druif | Chardonnay |
| Vinificatie | De druiven worden met de hand geoogst op optimale rijpheid. Langzame en zachte persing, fermentatie in eiken vaten met inheemse gisten. Rijping op fijne droesem gedurende 12 maanden zonder batonnage, om spanning en aromatische precisie te behouden. |
| Degustatie | Bleekgele kleur met groene nuances. De neus onthult aroma’s van witte bloemen, gekonfijte citroen en verse hazelnoot. In de mond is de aanzet levendig, de textuur zijdezacht en de lange afdronk toont een mooie minerale spanning, typisch voor kalkrijke bodems. |
| Houdbaarheid | 3 tot 6 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 10-12 °C |
| Suggesties gerechten | Perfect bij grijze garnalenkroketten, een tongfilet à la meunière of aspergerisotto. Deze droge en verfijnde witte wijn past uitstekend bij Belgische vis- en gevogeltegerechten.
|
Deze wijnen zullen u misschien ook interesseren
Mercurey Blanc, Vieilles Vignes, Domaine La Marche, Bio
Het is het sterke trekpaard Baronne dat de mooiste wijnstokken van een van de grootste biologische wijndomeinen van Bourgogne bewerkt. De handmatige oogst, de zorgvuldig uitgevoerde klassieke vinificatie en de vatrijping van 12 maanden, geeft de wijn zijn complexiteit en weelderigheid.
Mercurey Rouge, les Caudroyes , Domaine Mia, Bio
Domaine Mia, sinds lange tijd biologisch, streeft naar biodynamiek. Het onderscheidt zich door de gezondheid van zijn wijnstokken en door het werk dat met paard en hand wordt gedaan. Les Caudroyes (hazelnootbomen in het Bourgondisch) is de naam van hun perceel met een noordelijke ligging, beschermd tegen overmatig zon. Een goede bodem en een wijngaard in harmonie met de natuur komen de druiven ten goede. De zorg die tijdens het hele vinificatieproces wordt besteed, beperkt het gebruik van sulfieten, waardoor de expressie van deze bourgogne op zijn best tot uiting komt. De wijn rijpt 13 maanden in eiken vaten, waarvan 20% nieuw.
Over het domein:
Domaine MIA, voormalig la Marche, Mercurey
Accessoires
Sommelier Enate (1 stuk)
Champagnestop Taittinger (1 stuk)
Sommelier Gérard Bertrand (1 stuk)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus "Degustatie"
25,5 cl. h = 182 mm, d = 71 mm
4 x Glas "ENO" Fontanafredda
Paar manchetknopen Taittinger (1 stuk)
Ijsemmer Estandon "Jamais Seul" (1 stuk)
in acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus 36 cl.
36 cl. h=205 mm d=81 mm
6 x Glas Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Twee glazen Vitus 36 cl. (1 stuk)
Ijsemmer "Diamant" Taittinger (1 stuk)
transparant
6 x Glas Domaines Barons de Rothschild
Wijnglas Riedel 35 cl.
6 x Champagneglazen Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
champagneemmer Jean-Noël Haton (1 stuk)
6 x Vitus-glas met ijkmaat 12 en 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Ijsemmer Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Verzendingskosten
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Waar kan ik deze wijn ontdekken?
Stap voor stap
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
Contacteer ons
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.