| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Deze wijn is ontstaan uit de gedurfde visie van de familie Paladin, die sinds 1967 een diepe band cultiveert tussen het land van Friuli en Veneto en de kunst van het wijnmaken. Deze wijn, afkomstig van een uniek terroir waar kalkrijke bodems en een mediterraan klimaat samenkomen, is het resultaat van een oogst in drie fasen om het volledige aromatische palet van de sauvignon te vangen. Een witte wijn die frisheid, mineraliteit en complexiteit combineert en de ziel weerspiegelt van een domein waar traditie en innovatie samenkomen.
| Kleur | Wit |
|---|---|
| Oorsprong | Het domein ligt verscholen tussen Veneto en Friuli en profiteert van rijke bodems en een gematigd klimaat, ideaal om alle typische kenmerken van de sauvignon tot hun recht te laten komen. Door de oogst in drie fasen te verdelen, blijven de frisheid, structuur en omhullende tonen behouden, kenmerken die zo typerend zijn voor dit uitzonderlijke terroir. |
| Druif | 100% sauvignon |
| Vinificatie | De drie oogsten worden afzonderlijk bij lage temperatuur gevinifieerd, waarna de wijn vijf maanden op fijne droesem in roestvrijstalen tanks rijpt. Deze methode behoudt de frisheid en mineraliteit, terwijl de textuur en persistentie worden verrijkt. Het resultaat is een zeer elegante Sauvignon Blanc, waarbij elke slok het verhaal vertelt van een terroir en een familie die zich toelegt op uitmuntendheid. |
| Degustatie | De lichtstralende kleur met groene schitteringen kondigt een explosieve neus aan van meloen, passievrucht, tomatenblad en grapefruit, versterkt door een bloemige toets van roos. In de mond verleidt hij door zijn droogheid, zijn openhartigheid en een opmerkelijke persistentie, gedragen door een mooie mineraliteit en een evenwichtige structuur. |
| Houdbaarheid | 2-4 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Suggesties gerechten | Perfect bij risotto's met wilde kruiden of asperges, maar ook heerlijk bij schelpdieren, San Daniele-ham of alpenkaas. Door zijn plantaardige en fruitige karakter is hij ideaal bij vegetarische of veganistische gerechten, zoals salades met venkel of paprika.
|
Een grootse Vintage Brut Prosecco in een mooie verpakking. Prosecco is de meest populaire mousserende wijn in Italië. Gemaakt van de glera druif in een micro-klimaat in het noorden van Treviso (Veneto).
Een echte Prosecco rosé! Hier komt de kunst van het evenwicht tot uiting in een mousserende wijn waarin de minerale frisheid van de Glera samengaat met de fruitige rondheid van de Pinot Nero, wat een levendige en elegante uitdrukking van het terroir van Valdobiadene oplevert. Deze brut millésime, ontstaan uit duurzame wijnbouw en familiale knowhow, belichaamt moderniteit en brengt tegelijkertijd een eerbetoon aan de traditie van de grote Italiaanse Prosecco's, met een rosé tint die zowel door zijn esthetiek als door zijn aromatische complexiteit weet te bekoren.
Mooie verpakking in harmonie met de inhoud, die verleidt door zijn perfecte evenwicht tussen frisheid en rondheid, en discrete elegantie combineert met een rijk aromatisch palet. Het resultaat van een zorgvuldige vinificatie en een duurzame aanpak, belichaamt het de toewijding van Bosco del Merlo aan wijnen vol karakter en respect voor de natuur. Een rosé die het leven viert en een nobele zaak ondersteunt, om zonder mate van te genieten.
Deze wijn is een eerbetoon aan de minerale rijkdom van Sequals en onthult een pure, elegante expressie van de Friulano-druif in zijn typische stijl.
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.