De volgende product(en) zijn niet meer in stock en werden automatisch uit het winkelmandje verwijderd:
| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Solerose Rosato, Langhe DOC Fontanafredda
Een warme, zanderige en goed gedraineerde bodem op de hellingen van de Lange, het gebruik van karakteristieke druiven zoals barbera, dolcetto en nebbiolo én een aangepaste vinificatie met koude maceratie, geven deze wijn de nodige fraîcheur en fruitigheid.
Bekijk wijnfiche
| Kleur | Rose |
|---|---|
| Oorsprong | De wijngaarden liggen op de heuvels van Langhe, op een hoogte van 200-300 meter, met kalkrijke, zandige bodems. Ze liggen op het oosten en zuidoosten en profiteren van optimale zonlichtinval. |
| Druif | 30% barbera, 30% dolcetto, 40% nebbiolo |
| Vinificatie | De druiven worden eind september geoogst in kisten van 20 kg. Ze worden ontsteeld, geperst en naar gistingstanks gebracht, waar ze 24 uur lang bij 10 °C koud worden gemacereerd. Na de maceratie worden de schillen voorzichtig geperst en wordt de most nog eens 24 uur lang statisch geklaard, waarbij de temperatuur laag wordt gehouden. Vervolgens wordt de most gefermenteerd bij een maximale temperatuur van 18 °C. Daarna rijpt de wijn drie maanden op fijne droesem bij een temperatuur van 5 °C om de malolactische gisting te remmen. Aan het einde van de winter wordt de wijn gebotteld. |
| Degustatie | De aroma's doen denken aan framboos, bosbes en aardbei gevolgd door een mooie frisse smaak in de mond. |
| Houdbaarheid | Jong te drinken |
| Ideale serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Suggesties gerechten | Uitstekend als aperitief, bij zeevruchten, pasta en vlees. |
Deze wijnen zullen u misschien ook interesseren
Moscato d'Asti DOCG, "Le Fronde" Fontanafredda
De witte muskaatdruiven vormen de basis van deze feestelijke wijn, afkomstig van de hellingen van Seralunga en Alba in Piemonte. Dankzij een aangepaste vinificatie, krijgen we een wijn met slechts 5% alcohol en met een zachte, sappige en uitstekende afdronk.
"Serralunga d'Alba", Barolo, DOCG, Fontanafredda
Hij komt van de prestigieuze hellingen van Serralunga d'Alba, het historische hart van Barolo. Deze wijn weet de ziel van een terroir te vangen, waar kracht en elegantie samenkomen. Deze wijn, gevormd door kalkrijke en mergelrijke bodems, is het resultaat van het vakmanschap van Fontanafredda, dat traditie combineert met een gedurfde visie. Hij overstijgt de tijd en biedt een diepe smaakervaring, waarbij elke slok het verhaal vertelt van een legendarisch land en een nobele druivensoort.
"Pradalupo" Roero Arneis DOCG, Fontanafredda
Deze charmante en dappere wijn uit de heuvels van Roero is gemaakt van een zeldzame Piemontese druivensoort en wordt met vakmanschap geproduceerd, waarbij traditie en innovatie samenkomen. Deze originele en rebelse wijn verleidt met zijn unieke aromatische profiel, tussen bloemen van biancospino en exotisch fruit, en een minerale frisheid die hem tot een uitzonderlijke witte wijn maakt.
Derthona Timorasso Bianco, Colli Tortonesi DOC, Fontanafredda
Deze uitzonderlijke witte wijn, die vanwege zijn structuur en bewaarpotentieel ook wel de ‘witte Barolo’ wordt genoemd, belichaamt de tijdloze elegantie en de wedergeboorte van een eeuwenoude Piëmontese druivensoort. De roos, symbool van passie en verfijning, onderstreept de verbondenheid van het domein met zijn terroir en het behoud van inheemse variëteiten, terwijl ze tegelijkertijd de minerale frisheid en unieke aromatische complexiteit van deze grote witte wijn uit de Colli Tortonesi viert.
Over het domein:
Fontanafredda, Piémonte
Accessoires
Sommelier Enate (1 stuk)
Champagnestop Taittinger (1 stuk)
Sommelier Gérard Bertrand (1 stuk)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus "Degustatie"
25,5 cl. h = 182 mm, d = 71 mm
4 x Glas "ENO" Fontanafredda
Paar manchetknopen Taittinger (1 stuk)
Ijsemmer Estandon "Jamais Seul" (1 stuk)
in acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 stuk)
6 x Glas Vitus 36 cl.
36 cl. h=205 mm d=81 mm
6 x Glas Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Twee glazen Vitus 36 cl. (1 stuk)
Ijsemmer "Diamant" Taittinger (1 stuk)
transparant
6 x Glas Domaines Barons de Rothschild
Wijnglas Riedel 35 cl.
6 x Champagneglazen Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
champagneemmer Jean-Noël Haton (1 stuk)
6 x Vitus-glas met ijkmaat 12 en 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Ijsemmer Eau de Provence Organic RPP (1 stuk)
Verzendingskosten
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Waar kan ik deze wijn ontdekken?
Stap voor stap
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
Contacteer ons
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.