| Aantal | Prijs | Totaal |
|---|
Deze Vino Nobile, afkomstig van de historische heuvel Santa Caterina, belichaamt de uitmuntendheid van de Toscaanse Sangiovese, die in amfitheatervorm op bodems van mariene oorsprong wordt geteeld. Hij combineert traditie en moderniteit en onthult een zeldzame elegantie, gevormd door een uniek terroir waar het continentale klimaat wordt verzacht door de nabijheid van het Trasimenomeer.
| Kleur | Rood |
|---|---|
| Oorsprong | De wijngaarden, gelegen op een hoogte tussen 250 en 600 meter, profiteren van klei-zandgronden die rijk zijn aan mariene fossielen en zoute klei. Dit terroir, gelegen op een heuvelrug tussen Val di Chiana en Val d'Orcia, profiteert van een microklimaat dat wordt getemperd door het Trasimenomeer, ideaal voor een langzame en complexe rijping van de Sangiovese (100% Prugnolo Gentile). |
| Druif | 100% sangiovese |
| Vinificatie | De percelen worden apart gevinifieerd om hun kenmerken te behouden: sommige streven naar rondheid en zijdezachte tannines, andere naar frisheid en citroenachtige tonen. De rijping vindt plaats in vaten en fusten van 10 tot 40 hectoliter, afhankelijk van het potentieel van elke selectie, voor een perfecte harmonie tussen kracht en finesse. |
| Degustatie | Zijn intense rode kleur met paarse reflecties laat een genereuze neus van kersen op alcohol, rode bessen, bramen, bittere sinaasappel en mirte tot uiting komen. In de mond verleidt hij door zijn aanvankelijke zachtheid, zijn fluweelzachte structuur en een lange, elegante en minerale afdronk. |
| Houdbaarheid | 3-8 jaar |
| Ideale serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Suggesties gerechten | Perfect bij geroosterd vlees, wild met saus, gerechten op basis van truffels of gerijpte kazen. Door zijn evenwicht tussen fruitigheid en frisheid is hij ook een ideale begeleider van pasta met champignons of rijke risotto's.
|
Geïnspireerd door Plato's beroemde ‘Symposium’, vertegenwoordigt ‘Simposio’ het hoogtepunt van de Vino Nobile van Trerose, afkomstig van een strenge selectie van de beste Sangiovese van het domein. Deze wijn combineert historische diepgang met oenologische uitmuntendheid en biedt een zintuiglijke ervaring waarin elegantie, complexiteit en het Toscaanse terroir met een zeldzame intensiteit tot uiting komen.
Over het domein:
Enkel in België | Zie FAQ
| Waarde van uw bestelling | Prijs |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
De wijn die je hebt geselecteerd, ligt in je mandje in de rechterbovenhoek. Je hoeft alleen het aantal dozen op te geven en het oogstjaar te controleren. Zodra je de besteltunnel met het afleveradres hebt ingevuld, kun je overgaan tot betaling.
Wij bieden verschillende betalingsmogelijkheden aan met credit- of bankkaart. Een betaalde bestelling wordt onmiddellijk opgenomen en verwerkt.
U kunt natuurlijk een leveringsadres kiezen dat verschillend is van het facturatieadres. Vult u uw btw-nummer in dan krijgt u automatisch een factuur toegestuurd.
De orderbevestiging met hierop de prijs van uw bestelling wordt via mail verstuurd samen met de algemene verkoopsvoorwaarden. Indien u uw btw-nummer ingevuld heb, ontvangt u uw factuur via mail. De prijs van uw bestelling wordt niet vermeld bij levering.
Postnl zorgt voor de levering. Indien u vóór 12 uur bestelt, worden de goederen twee dagen nadien geleverd. Indien u in de namiddag bestelt, komen ze pas de derde werkdag aan.
Indien u afwezig bent, kunt u de goederen afhalen in een afhaalpunt. U kunt altijd via de track & trace code nagaan wat de stand van uw levering is.
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Bestellingen en leveringen enkel in België.
Alcoholmisbruik schaadt de gezondheid.