Kies een wijnregio
Spanje
Dit land vormt met zijn 975.000 hectare de grootste wijngaard ter wereld maar eindigt als wijnproducent toch slechts 3de op wereldschaal. De vaak lagere opbrengsten en een grote productie aan tafelwijn verklaren deze schijnbare paradox. De Cava (een schuimwijn gemaakt volgens de traditionale methode), de Jerez (ook Sherry of Xerez genoemd) en de Rioja (voornamelijk afkomstig van de populairste druif van dit land, tempranillo) zijn zonder twijfel de meest gekende Spaanse wijnen in het buitenland.
Maar Spanje brengt ook andere wijnen op de markt die heel interessant zijn en die meer en meer bekendheid verwerven in België. Dit is het geval bijvoorbeeld voor wijnen van de D.O.’s (voor "denominacion de origen") Somantano, Rueda, Toro en Ribera del Duero.
Paniza Blanco, Viura, DO Cariñena Bodegas Paniza, DO Cariñena
Paniza Viura is een frisse en levendige witte wijn, afkomstig uit het unieke terroir van Cariñena in Spanje. Deze 100% Viura, geteeld op 700 meter hoogte, belichaamt de perfecte balans tussen fruitigheid en mineraliteit. Ideaal voor liefhebbers van toegankelijke, elegante en karaktervolle witte wijnen, is hij de perfecte metgezel voor gezellige momenten en lichte gerechten.
Paniza Rosado, Granacha, DO Cariñena Bodegas Paniza, DO Cariñena
Een echte rosé met een diepe kleur, afkomstig uit Paniza, een klein dorpje in de regio Cariñena ten noordoosten van Madrid. Deze rosé van Garnacha combineert frisheid en aromatische intensiteit. Perfect voor liefhebbers van smakelijke en evenwichtige roséwijnen voor gezellige momenten, om zonder mate van te genieten.
Paniza Tinto, Granache-Tempranillo, DO Cariñena Bodegas Paniza, DO Cariñena
Paniza is een klein dorpje met 280 inwoners waar al sinds de Romeinse tijd wijn wordt geproduceerd. Alle dorpsbewoners zijn hierbij betrokken. De wijn bestaat voor 60% uit tempranillo en voor 40% uit grenache en belichaamt de kracht en elegantie van de wijnen van de appellatie Cariñena. Deze genereuze en evenwichtige rode wijn, afkomstig van een uitzonderlijk terroir, verleidt door zijn volle structuur en intense aroma's van zwart fruit. Een wijn die traditie en moderniteit combineert, perfect voor liefhebbers van krachtige en expressieve wijnen, op zoek naar authenticiteit en karakter.
Sol del Mediterráneo, Moscatel de Valencia Sol del Mediterráneo, Valenciana
Het wijnhuis ligt in Cheste, 20 km ten westen van Valence. Muscat d'Alexandrie wordt hier al sinds mensenheugenis verbouwd. De coöperanten brengen de geselecteerde trossen gezonde, rijpe druiven van de perceelselectie. Ze ondergaan dan een koude maceratie om de aroma's uit de druivenschillen te halen. Dit wordt gevolgd door gisting op lage temperatuur en zelfs een kleine mutage met wijnalcohol om de gisting te stoppen en het jeugdige karakter te behouden dat zo gewaardeerd wordt.
Pink Elephant, Navarra Pink Elephant - España
Deze rosé uit Navarra, gemaakt van Grenache, verleidt door zijn frisheid en fruitige rijkdom, en ondersteunt tegelijkertijd een nobele zaak: de bescherming van Aziatische olifanten. Een toegankelijke, smakelijke en geëngageerde wijn, perfect voor liefhebbers van fruitige wijnen en mooie verhalen.
La trainera, Verdejo, Rueda Rueda, Palacio Bornos
Deze Verdejo is een ode aan frisheid en levendigheid. Afkomstig van de hoogvlaktes van Rueda, toont hij de typische aroma’s van de druif: citrus, verse kruiden en mineraliteit. Zorgvuldig gevinifieerd, biedt hij een strakke en kristalheldere smaak – ideaal voor liefhebbers van levendige en expressieve witte wijnen.
Rioja Blanco, Real Agrado Viñedos de Alfaro, Rioja
Deze Rioja Blanco “Las Planas” van Real Agrado is een verfijnde expressie van de Viura, afkomstig van oude wijngaarden aangeplant op klei-kalkbodems. Met zijn aroma's van tropisch fruit, oranjebloesem en citroenachtige tonen combineert hij frisheid, elegantie en persistentie. Een veganistische, moderne en evenwichtige witte wijn, perfect voor liefhebbers van droge en aromatische wijnen.
Rioja Rosado, Real Agrado Viñedos de Alfaro, Rioja
Deze Rioja Rosado heeft een heerlijke frisheid. Hij is gemaakt van Grenache-druiven die worden geteeld op steenachtige en alluviale bodems, en verleidt met zijn aroma's van aardbei, watermeloen en oranjebloesem, gedragen door een levendige zuurgraad. Een veganistische, fruitige en elegante rosé, perfect voor gezellige momenten. De ballerina op het etiket verwijst naar zijn aangename lichtheid.
Rioja Joven, Real Agrado Viñedos de Alfaro, Rioja
Deze Rioja Joven, een moderne wijn van “La Lobera & Canterabuey”, is een levendig eerbetoon aan de iconische druivensoorten van de Rioja. Hij combineert de ronde smaak van Grenache met de elegante structuur van Tempranillo en verleidt met aroma's van viooltjes, bosbessen en aardbeien, gedragen door een betoverende frisheid. Een jonge, fruitige en toegankelijke rode wijn, ideaal voor liefhebbers van niet-houtgerijpte wijnen, vol karakter en gezelligheid.
