Le(s) produit(s) suivant(s) ne sont plus de stock et sont sorti(s) automatiquement de votre panier de commande:
| Nombre | Prix | Total |
|---|
Solerose Rosato, Langhe DOC Fontanafredda
Un sol chaud, sablonneux et bien drainé sur les coteaux du Lange, des cépages emblématique de la région, barbera, dolcetto, nebbiolo, et une vinification adaptée avec macération à froid procurent à ce vin toute la gouleyance souhaitée.
Voir la fiche du vin
| Couleur | Rosé |
|---|---|
| Origine | Les vignobles sont situés sur les collines de Langhe, à une altitude de 200-300 mètres, avec des sols calcaires riches en sable. L'exposition est Est, Sud-Est, bénéficiant d'un ensoleillement optimal. |
| Cépage | 30% barbera, 30% dolcetto, 40% nebbiolo |
| Vinification | Les raisins sont récoltés fin septembre dans des caisses de 20 kg. Ils sont éraflés, pressés et envoyés dans des cuves de fermentation où une macération à froid a lieu à 10°C pendant 24 heures. Après la macération, un pressurage doux des peaux et une décantation statique du moût sont effectués, toujours maintenus à froid, pendant 24 heures supplémentaires. Ensuite, le moût est fermenté à une température maximale de 18°C. Ensuite, le vin est élevé sur lies fines pendant trois mois à une température de 5°C pour inhiber la fermentation malolactique. La mise en bouteille est effectuée à la fin de l'hiver. |
| Dégustation | Nez : arômes fruités avec des notes de framboise, de myrtille et de fraises des bois. Bouche : fraîche, douce et savoureuse. |
| Potentiel de garde | A boire jeune |
| Température de service idéale | 8-10 °C |
| Suggestions accompagnements | Excellent en apéritif, avec fruits de mer, les pâtes et charcuteries. |
Ces vins pourraient également vous intéresser
Langhe Bianco D.o.c. "Marin", Fontanafredda
Marin est un nom de vent maritime qui assaini les raisins. Il catalyse les arômes des régions qu'il traverse pour les offrir généreusement aux vins de la région de Langhe. Les deux cépages nascetta et riesling sont complémentaires et forment un équilibre parfait, apte au vieillissement. L'ensemble est convivial, riche, frais avec des notes d'agrumes et de romarin.
Moscato d'Asti DOCG, "Le Fronde", Fontanafredda
Ancrés sur des coteaux de Seralunga et d'Alba dans le Piémont, les raisins de muscat blanc sont à la base de ce vin festif. Une vinification adaptée permet de réaliser ce vin avec seulement 5 % d'alcool et une finale douce, savoureuse et chatoyante.
Grignolino Piemonte DOC, Fontanafredda
Le Grignolino est un ancien cépage piémontais, son nom dérive de “grignole” qui désigne pépin en dialecte car les baies en contiennent beaucoup. Son profil unique, entre fraîcheur fruitée et légère tannicité, en fait un vin polyvalent, parfait pour les amateurs de vins rouges légers mais characterisés.
"Pradalupo" Roero Arneis DOCG, Fontanafredda
Issu des collines du Roero, ce vin, à la fois audacieux et charmeur est issu d’un cépage piémontais rare, travaillé avec un savoir-faire qui marie tradition et innovation. Original et rebelle, il séduit par son profil aromatique unique, entre fleurs de biancospino et fruits exotiques, et une fraîcheur minérale qui en fait un blanc d’exception.
À propos de son domaine:
Fontanafredda, Piémonte
Accessoires
Sommelier Enate (1 pièce)
Bouchon Taittinger (1 pièce)
Sommelier Gérard Bertrand (1 pièce)
Ice bag Domaines Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 25.5 cl. "dégustation"
25,5 cl. h = 182 mm, diam. 71 mm
4 x Verre "ENO" Fontanafredda
Paire de boutons de manchette Taittinger (1 pièce)
Seau à glace Estandon 'Jamais seul" (1 pièce)
en acrylic
Pulltex AntiOx, Barons de Rothschild (1 pièce)
6 x Verre Vitus 36 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
6 x Verre Vitus 50 cl.
50 cl. h = 218 mm d=89 mm
Deux verres Vitus 36 cl. (1 pièce)
Seau à glace "Diamant" Taittinger (1 pièce)
transparant
6 x Verre Domaines Barons de Rothschild
Verre Riedel 35 cl.
6 x Flûtes à Champagne Jean-Noël Haton
H:200mm, diam:67mm, 18 cl.
Seau à champagne Jean-Noël Haton (1 pièce)
6 x Verre Vitus avec Jauge 12 et 15 cl.
36 cl. h = 205 mm d = 81 mm
Vasque Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
Seau Eau de Provence Organic RPP (1 pièce)
Frais d'expédition
En Belgique uniquement | Voir FAQ
| Valeur de votre commande | Prix |
|---|---|
| € 0 - € 99,99 | € 9,99 |
| € 100,00 - € 199,99 | € 4,99 |
| € 200,00+ | € 0 |
Où puis-je découvrir ce vin?
étape par étape
Le vin que vous avez sélectionné se trouve dans votre panier en haut à droite. Vous devez simplement préciser la quantité de cartons et bien vérifier le millésime. Après avoir rempli le tunnel de commande avec adresse de livraison vous pouvez passer au paiement.
Nous offrons toutes les possibilités de payement bancaire en ligne : carte de débit ou de crédit. Une commande payée est immédiatement enregistrée et préparée.
Vous pouvez choisir des coordonnées de livraison différentes de celle de facturation. Si vous remplissez un numéro de TVA, une facture vous parviendra automatiquement.
Le montant de la facture n’accompagne pas les marchandises, ce qui permet d’envoyer un cadeau sans en mentionner la valeur. Le récapitulatif de commande est envoyée par e-mail avec les conditions générales au donneur d’ordre. Une facture sera envoyée à tout assujetti à la TVA.
La livraison s’opère par Postnl, si vous commandez avant midi, votre coli sera livré le surlendemain. Si vous commandez après midi, vous ne serez livré que le troisième jour ouvrable après.
Si vous êtes absent au moment de la livraison, il est possible d’enlever le colis à un point d’enlèvement. De toute manière vous pouvez suivre l'avancement de votre colis par le système track & trace.
Contactez nous
e-wines
Industrielaan 16-20
1740 Ternat (Belgium)
Tel: +32 2 583 57 51
BTW/TVA: BE-0405.299.454
Bio certificatie BE - Bio - 02
Nous livrons uniquement en Belgique.
L'abus d'alcool nuit à la santé.