Choisissez une région viticole
Italie
L'Italie possède 713.146 d'hectares de vignes, produit un peu plus de 6 miliards de bouteilles dont la moitié est exporté. En Italie, la vigne est omniprésente, du Frioul et du Haut-Adige, où l'on retrouve des cépages blancs septentrionaux comme le riesling, à la Sicile, où l’on trouve des cépages plus méridionaux comme le nero d’Avola. Il existe dans ce pays quatre catégories de vins :
1) les D.O.C.G., denominazione di origine controllata e garantita, le sommet de la hiérarchie;
2) les D.O.C., denominazione di origine controllata ;
3) les "IGT", indicazione geografica Tipica équivalent des "vins de pays » ou IGP
4) les "vino di Italia" simples vins de table en apparence trompeuse car des très grands ténors peuvent se cacher sous cette catégorie.
Généralement, les amateurs reconnaissent aux régions du Piémont et de Toscane une suprématie qualitative avec des vins comme le Barolo et le Barbaresco, le Brunello di Montalcino, le Vino Nobile di Montepulciano ou le Chianti Classico (tous D.O.C.G. dont les trois derniers sont typés par le cépage sangiovese).
Montepulciano d'Abruzzo DOC, Antica Contada Antica Contada, Abruzzo
Belle expression authentique d’un cépage emblématique, cultivé avec passion depuis plus d’un siècle. Fondée en 1910, la maison allie tradition et innovation pour offrir un vin généreux, structuré et fidèle à son terroir abruzzais, où la puissance des fruits rouges rencontre la douceur des tanins.
Giardini d'Italia, Pinot Grigio delle Venezie DOC Viticultori d'Italia "Giardini d'Italia"
Le Giardini d'Italia représente un bouquet inspiré des parfums des vins les plus emblématiques du nord de l'Italie. Il incarne la fraîcheur et l’élégance des vins du nord de l’Italie, issus de sols morainiques calcaires et argileux. Avec son profil fruité et sa minéralité discrète, il est le reflet d’un terroir généreux et d’une vinification soignée, pour un vin accessible et rafraîchissant.
Giardini d'Italia, Chiaretto Bardolino DOC Viticultori d'Italia "Giardini d'Italia"
L'étiquette s'inspire des jardins Italiens qui, comme la vigne exigent soin et dévouement mais dont la beauté l'harmonie est une référence depuis l'antiquité. Ce Chiaretto Bardolino DOC, rosé élégant du nord de l’Italie, allie fraîcheur et douceur grâce à un terroir de collines morainiques calcaires et argileux. Issu d’une vinification délicate, il séduit par sa légèreté et son équilibre, pour un vin rafraîchissant et polyvalent.
Giardini d'Italia, Merlot Veneto IGT Viticultori d'Italia "Giardini d'Italia"
Ce Merlot Veneto IGT incarne la générosité et la convivialité des vins du nord de l’Italie, issu de collines morainiques aux sols calcaires et argileux. Avec ses arômes de fruits rouges et sa structure harmonieuse, il offre un vin accessible, fruité et polyvalent, parfait pour les moments de partage.
Chardonnay Käfer, IGP Italie Käfer, IGP Italia
Un chardonnay provenant de Sicile. Il est conditionné aux normes précises et qualitatives exigé par Käfer, (magasin genre Rob ou Fauchon allemand). Il allie fraîcheur et fruité. Ses arômes de melon miel, d’agrumes et de poire, relevés de touches de noisette et de pêche, en font un vin sec et savoureux, parfait pour une cuisine légère et méditerranéenne.
Merlot Käfer, IGP Italie Käfer, IGP Italia
Ce merlot italien,séduit par sa rondeur et son élégance. Il offre une palette de fruits rouges mûrs et une touche de douceur épicée. Un rouge accessible, parfait pour les repas conviviaux et les accords classiques. Käfer est une sélection hyper sélective pour Feinkost-Kaefer, une épicerie de luxe incluant un restaurant à Munich.
La Torre, Chardonnay, "Degli Uccelli" Salento IGP La Torre, Puglia
Né sous le soleil du Salento, ce Chardonnay allie la fraîcheur méditerranéenne et l’élégance d’un cépage international. Vinifié avec soin, il offre une expression vibrante et équilibrée, idéale pour les amateurs de blancs fruités et structurés.
La Torre, Rosato, "Degli Uccelli" Salento IGP La Torre, Puglia
Ce vin chatoyant est élaboré avec 85 % de negroamaro et 20 % de malvoisie, qui macèrent seulement 6 à 7 heures avant pressurage et conduite d’une vinification à basse température.
La Torre Negroamaro, "Degli Uccelli" Salento IGP La Torre, Puglia
Le cépage négroamaro est issu des vignobles ensoleillés du Salento. Il est vinifié à Due Palme, une cave considérée comme pionnière dans la valorisation des cépages autochtones. Ici ils parviennent à métamorphoser le raisin en un vin qui allie la puissance fruitée du negroamaro à une structure tannique équilibrée. Le tout forme un vin rouge à la fois rustique et élégant, fidèle à l’identité du talon de l’Italie.
